Hallo Micha,
es gibt sicher vordefinierte Mappings, aber der Teufel steckt immer im Detail. Auf jeden Fall sollte man die Personalstämme per Idoc, die sind aus SAP-Sicht vordefiniert, vom PI in das SAP-System wandern lassen.
Erst einmal muß geklärt werden, in welchem Format und mit welchem Aufbau das Fremdsystem die Daten liefert. Außerdem muß man sich Gedanken um Feldumschlüsselungen machen (auch an welcher Stelle das passieren soll --> Pflege von Umschlüsselungstabellen).
Dann kann man das Mapping entweder mit dem PI-Mapping-Editor (viel Spaß) oder per XSLT aufbauen (als Archiv importieren) und den passenden Idoc-Typ an SAP senden. - Die Auswahl des Nachrichten- und des Basistyps sollte man mit der Fachabteilung abstimmen).
Das war es in Kurzform. - Viel Spaß.
Gruß
Peter