die LSMW Transaktion ist eigentlich ein ideales Tool für solche Massenpflegeaktionen. Es bietet 4 alternativen (standard batch input, BAPI, IDOC oder eigene Aufzeichnung) zum laden der Daten an.
Du musst deine Quellstruktur und die Felder beschreiben und dann den Zielstrukturen und -feldern zuordnen und Regeln festlegen wie die Feldinhalte zu behandeln sind, als default werden die Feldinhalte aus deiner Quelle einfach übertragen (MOVE).
Das Orderbuch, trotz dass es eine winiziges Objekt ist, ist sicherlich nicht gerade das einfachste aufgrund seiner Pflegeoberfläche.
Ich persönlich würde die Infosätze laden, und dann das Orderbuch einfach nur über ME05 generieren.