Moin Ulikai,
ich gehe mal davon aus, dass Du mit Zuschlägen Material- oder Fertigungsgemeinkosten meinst? Wenn ich mich recht entsinne werden diese Zuschläge anhand der hinterlegten Kalkulationsschemata ermittelt. Die wiederum basieren auf Kostenarten (Im Sinne von: Berechne Zuschlag X = Materialgemeinkosten auf alle Kostenarten Materialaufwand und Berechne Zuschlag Y = Fertigungsgemeinkosten auf alle Kostenarten Eigenleistungen). Ich würde mal davon ausgehen, dass bei Dir die verwendete Kostenart für Fremdleistungen nicht oder falsch zugeordnet ist?!?
Finden kannst Du das im Customizing unter
Controlling --> Produktkostencontrolling --> Produktkostenplanung --> Materialkalkulation mit Mengengerüst --> Kalkulationsvariante: Bestandteile --> Bewertungsvarianten definieren. Dort dann in die verwendete Bewertungsvariante reingehen --> Reiter "Gemeinkosten" --> Button Kalkulationsschema --> Durchklicken, bis Du in der jeweiligen Kalkulationsschema-Zeile bist und dann links im Baum "Basis".
Hoffe, das hilft.
Gruß
beck